Frisches Rindfleisch in professioneller Metzgerei
Seit den 1950ern in Vilshofen an der Donau

Qualität hat einen Namen.

Ihr zuverlässiger Partner für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region. Über 70 Jahre Erfahrung und Leidenschaft.

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Unser Abholmarkt

Besuchen Sie unseren Abholmarkt in Vilshofen und überzeugen Sie sich persönlich von der Qualität unserer Produkte. Frisch, regional und zu fairen Preisen.

Öffnungszeiten Abholmarkt

Montag8:00 – 12:00 Uhr
Dienstag8:00 – 12:00 Uhr
Mittwoch8:00 – 12:00 Uhr
Donnerstag8:00 – 14:00 Uhr
Freitag8:00 – 14:00 Uhr

Onlineshop

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Mo – Do: 8:00 – 20:00 Uhr

Fr: 8:00 – 15:30 Uhr

Über 70 Jahre Fleischtradition

Was in den 1950er Jahren als kleiner Familienbetrieb begann, ist heute ein modernes Unternehmen mit höchsten Qualitätsstandards. Unsere Leidenschaft für erstklassiges Fleisch treibt uns jeden Tag an.

1950er Jahre
Gründung durch Familie Bienek
Die Familie Bienek gründet einen Fleischhandel in Vilshofen an der Donau und legt den Grundstein für eine jahrzehntelange Erfolgsgeschichte in der regionalen Fleischversorgung.
1972
Eintragung als GmbH
Der wachsende Betrieb wird als Bienek Fleischgroßhandel GmbH eingetragen und professionalisiert seine Strukturen für die Zukunft des Unternehmens.
1989
Neubau Betriebsgebäude
Am neuen Standort in der Aidenbacher Straße 76 entsteht ein modernes Betriebsgebäude, das den wachsenden Anforderungen an Produktion und Logistik gerecht wird.
2007
Modernisierung & Erweiterung
Umfassende Modernisierung der Produktions- und Kühlanlage. Investitionen in neueste Technik für noch höhere Qualitäts- und Hygienestandards.
Heute
Über 70 Jahre Erfahrung
Als einer der führenden Fleischgroßhändler der Region beliefern wir Metzgereien, Gastronomie und Großverbraucher. Tradition und Innovation vereint unter einem Dach.

Erstklassige Produkte

Premium Rindfleisch

Premium Rindfleisch

Erstklassiges Rindfleisch aus regionaler Aufzucht. Perfekt gereift für maximalen Geschmack und zarte Textur.

Schweinefleisch

Schweinefleisch

Hochwertiges Schweinefleisch in verschiedensten Zuschnitten. Von der Lende bis zum Bauch – alles in bester Qualität.

Kalbfleisch

Kalbfleisch

Zartes Kalbfleisch von ausgesuchten Lieferanten. Ideal für die gehobene Küche und feine Zubereitungen.

Wild und Geflügel

Wild & Geflügel

Saisonales Wild aus heimischen Revieren und frisches Geflügel in Premium-Qualität für jeden Anlass.

Wurst und Schinken

Wurst & Schinken

Traditionell hergestellte Wurst- und Schinkenspezialitäten nach bewährten Rezepturen. Ein Genuss für Kenner.

Convenience Produkte

Convenience

Küchenfertige Produkte und marinierte Spezialitäten für die schnelle und einfache Zubereitung in der Gastronomie.

Moderne Logistik und Kühlfahrzeuge

Unsere Logistik

Mit unserem modernen Fuhrpark aus temperaturgeführten Fahrzeugen garantieren wir die lückenlose Kühlkette von der Produktion bis zu Ihnen. Tägliche Touren in der gesamten Region Niederbayern und darüber hinaus.

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Eigener Fuhrpark mit Kühltransportern
✓
Lückenlose Kühlkette garantiert
✓
Tägliche Liefertouren in der Region
✓
Flexible Lieferzeiten nach Absprache

Ihr Ansprechpartner für Logistik:

Jürgen Stemplinger

Telefon: 08541/9654-57

E-Mail: j.stemplinger@bienek.net

Unser Team

Persönliche Beratung ist uns wichtig. Unser erfahrenes Team steht Ihnen jederzeit gern zur Verfügung.

AS

Andrea Stemplinger

Geschäftsleitung
JS

Jürgen Stemplinger

Geschäftsführer
MM

Maximilian Moser

Verkauf
LH

Lena Höfellner

Büromanagement
AS

André Schubert

Verkauf
AB

Alexandra Bertsch

Qualitätsmanagement
NR

Natalia Roth

Verkauf

Kontakt & Anfahrt

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Adresse

Bienek Fleischgroßhandel GmbH
Aidenbacher Str. 76
94474 Vilshofen an der Donau

☎

Telefon & Fax

Tel: 08541/9654-0
Fax: 08541/9654-45

✉

E-Mail

Allgemein: info@bienek.net
Bestellungen: bestellung@bienek.net
Bewerbungen: bewerbung@bienek.net

Werden Sie Teil unseres Teams

Wir suchen motivierte Mitarbeiter, die unsere Leidenschaft für Qualität teilen. Entdecken Sie Ihre Möglichkeiten bei einem der traditionsreichsten Fleischgroßhändler Niederbayerns.

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Metzger / Fleischer (m/w/d)

Sie sind ausgebildeter Metzger und suchen einen zukunftssicheren Arbeitsplatz? Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und faire Konditionen.

Vollzeit
🚚

LKW-Fahrer C/CE (m/w/d)

Verstärken Sie unser Logistik-Team mit Ihrem Führerschein der Klasse C oder CE. Regionale Touren mit modernen Kühlfahrzeugen.

Vollzeit
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Bürokauffrau/-mann (m/w/d)

Unterstützen Sie unser Büro-Team bei der Organisation und Verwaltung. Kaufmännische Ausbildung und Teamgeist erwünscht.

Voll-/Teilzeit
⚙

Helfer Produktion (m/w/d)

Auch ohne Ausbildung im Fleischerhandwerk sind Sie bei uns willkommen. Wir arbeiten Sie gründlich ein und bieten langfristige Perspektiven.

Vollzeit
🌟

Quereinsteiger (m/w/d)

Neue Herausforderung gesucht? Wir geben Quereinsteigern eine Chance und bilden Sie umfassend in der Lebensmittelbranche aus.

Vollzeit
🕑

Teil-/Vollzeitkraft (m/w/d)

Flexible Arbeitszeiten für Ihre persönliche Work-Life-Balance. Verschiedene Einsatzbereiche in Produktion und Verpackung.

Flexibel

Interesse? Senden Sie Ihre Bewerbung an:

bewerbung@bienek.net · Andrea Stemplinger · 08541/9654-54

Unsere Zertifikate

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG

Bienek Fleischgroßhandel GmbH
Aidenbacher Str. 76
94474 Vilshofen an der Donau

Vertreten durch

Geschäftsführer: Jürgen Stemplinger

Kontakt

Telefon: 08541/9654-0
Fax: 08541/9654-45
E-Mail: info@bienek.net

Registereintrag

Amtsgericht Passau, HRB 2901

Umsatzsteuer-ID

USt-IdNr: DE813927954

EU-Zulassungsnummer

BY 21415 EG

EU-Streitschlichtung

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr/

Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

Bildquellen

Swapan, alain wacquier, robert6666, al62 (fotolia.com), Fotostudio Greineder Vilshofen, freepik, Unsplash

Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer nachfolgend aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Hinweis zur verantwortlichen Stelle" in dieser Datenschutzerklärung entnehmen.

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2. Hosting

Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter: Diese Website wird auf eigenen Servern gehostet. Die Server befinden sich in Deutschland. Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst der Server automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Diese Daten werden aus berechtigtem Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) für maximal 14 Tage gespeichert und danach automatisch gelöscht.

3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Bienek Fleischgroßhandel GmbH
Aidenbacher Str. 76
94474 Vilshofen an der Donau
Telefon: 08541/9654-0
E-Mail: info@bienek.net

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z.B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung Ihrer personenbezogenen Daten haben.

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4. Datenerfassung auf dieser Website

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Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:

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  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung seiner Website – hierzu müssen die Server-Log-Files erfasst werden.

Kontaktaufnahme per E-Mail, Telefon oder Fax

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Fax kontaktieren, wird Ihre Anfrage inklusive aller daraus hervorgehenden personenbezogenen Daten (Name, Anfrage) zum Zwecke der Bearbeitung Ihres Anliegens bei uns gespeichert und verarbeitet. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

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Google Fonts (lokales Hosting)

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Google Maps

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6. Ihre Rechte

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Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.

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  • Wenn Sie die Richtigkeit Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten bestreiten, benötigen wir in der Regel Zeit, um dies zu überprüfen. Für die Dauer der Prüfung haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
  • Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtmäßig geschah/geschieht, können Sie statt der Löschung die Einschränkung der Datenverarbeitung verlangen.
  • Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr benötigen, Sie sie jedoch zur Ausübung, Verteidigung oder Geltendmachung von Rechtsansprüchen benötigen, haben Sie das Recht, statt der Löschung die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
  • Wenn Sie einen Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben, muss eine Abwägung zwischen Ihren und unseren Interessen vorgenommen werden. Solange noch nicht feststeht, wessen Interessen überwiegen, haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

12. Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Quelle: e-recht24.de